最新都可COCO奶茶加盟配方2014资料奶茶店设备原料表小吃技术配方
COCO都可茶饮最新内部资料最新原版 技术资料是图片形式+部分电子档PDF CoCo雪克表中所包含饮品配比: 醇香奶茶系列:奶茶三兄弟、CoCo奶茶、茉香奶茶、焦糖奶茶 果然遇上茶系列:芒果绿茶、茉莉绿茶、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁 白色恋人系列:玫瑰盐奶盖红、玫瑰盐奶盖绿、红茶欧蕾、玫瑰盐芒果奶盖绿、芒果欧蕾 醇黑浓情系列:CoCo咖啡、CoCo巧克力、焦糖巧克力、焦糖咖啡 冬季限定系列:玫瑰盐抹茶奶盖、抹茶欧蕾、宇治金时、白兰地酒酿珍珠、酒酿珍珠牛奶、酒酿红豆牛奶、薏仁红豆、薏仁燕麦、薏仁双拼、薏仁牛奶、榛果核桃燕麦、巧克力燕麦、桂圆红枣茶、桂圆红枣巧克力、白兰地桂圆红枣茶、白兰地咖啡、白兰地巧克力、白兰地奶茶
详细制作配比 备料操作流程表 雪克表 调味茶类:茉莉绿茶,芒果绿茶,鲜柠檬绿茶,鲜柠檬红茶,金桔柠檬, 牛奶类:红茶欧蕾,芒果欧蕾,COCO奶茶,焦糖奶茶,茉香绿茶, 奶茶特调:COCO巧克力,焦糖巧克力,焦糖咖啡, 奶盖系列:玫瑰盐芒果奶盖,玫瑰盐奶盖红/绿, 冬季限定:白兰地巧克力,白兰地咖啡,白兰地奶茶,白兰地桂圆红枣,桂圆红枣,桂圆红枣巧克力,巧克力燕麦,榛果核桃燕麦, 抹茶系列:抹茶欧蕾,宇时金时,玫瑰盐抹茶奶盖, 酒酿系列:酒酿珍珠牛奶,酒酿红豆牛奶,白兰地酒酿珍珠, 薏仁双拼,薏仁红豆,薏仁牛奶,薏仁燕麦 2.coco店务管理手册 3.coco基础备料表(包括珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法) 本套资料为相机摄像图片,有不清楚的地方为反光,可放大观看。都可资料来之不易,大伙体谅
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